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冯鹏
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到了年底了，一年甚至好多年没见的亲戚或是朋友，都是借此机会大家在一起好好聚聚，觥筹交错间，年终盛宴往往变成年终剩宴。就会出现舌尖上的浪费。
在聚会时大家主人都会为了自己的面子，而去选择名贵价高的菜，甚至还怕客人不够吃，干脆就多点。结果就是导致大部分的菜几乎都没怎么动，大家为了面子肯定不会去打包，造就了更多的铺张浪费。
很多浪费都是因为客人点菜过量、不会搭配出现的，如果每个餐厅都配备一位专业点菜师，帮助客人合理点菜，对点菜过量进行提醒，相信能有效避免浪费。
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楼主2013-01-24 11:58举报回复
付萌萌
为抵制“舌尖上的浪费”，即日起，全聚德、华天、便宜坊、东来顺、呷哺呷哺、嘉和一品、眉州东坡、湘鄂情、旺顺阁和汉拿山在北京的所有门店都将起售半份菜、小份菜和热菜拼盘，价格以“半份半价，小份适价”为原则。[央视新闻]
2楼2013-01-25 11:14举报回复
杨波
好不容易 过个年大家都不容易
可太过浪费就不好了
3楼2013-01-29 17:29举报回复
韩夏
主要看这场聚餐为了什么啦……
4楼2013-01-29 17:35举报回复
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